很多刚到英国留学的中国学生，对英国的食物很难习惯，更有不少同学把英国很多食物称之为“黑暗料理”。虽然英国的饭不美味，但是身在英国，又有什么办法，甚至有同学来了个哈姆雷特式的纠结：to eat or not to eat，that is a question。

　　可能还没有到英国大小伙伴，有种对英国美食的向往，然而事实总是理想差太多，如果不信，可以看看南安普顿大学国际媒体管理专业唐同学的亲身经历。

　　在英国大型超市里能买到的东西远远多出了网上留学贴吧里面流传的那些东西，然而生活的精彩程度却低于那些曾经看到的炫耀贴。

　　然而，当对英国的认识从网络实实在在地从眼睛、脚下、嘴里开始向大脑传达的时候，开始渐渐明白，英国带给我们的不止是一纸文凭，一种新的生活，还有一些无法复制的感受，经历，还有一个新的我们。不会做菜的变得会做菜，挑食的变得不挑食，但对于我来说，却好像反了。

　　早在念大学的时候，不吃猪肉的同学表示不明白为什么我们会吃猪肉，“你不觉得猪肉有腥味么-”这个问题在当时被我狠狠地否决了。猪肉怎么可能有腥味，你一定是在逗我!但是伟大的不列颠，纠正了我这个幻觉。

　　　　味道

　　早在刚抵达英国的第一个晚上，自认为厨娘的我被英国的牛肉狠狠地教训了一顿，从此吃牛肉必先泡上一个晚上，否则就不敢下锅。如同所有传统故事一样，大boss永远在后面。

　　刚开始，猪肉并没有明显地表现出来它的boss特质，烧排骨、红烧肉、炒肉丝、丸子汤，甚至是自制杂酱我都能欢欢喜喜地咽下去。故事不经意地开始某个夏天的下午，我开开心心地扔下了五花肉片在油锅里慢慢炒，准备做回锅肉的时候，鼻子里突然传来一阵恶心的味道。当时还感觉能够忍受，可是我知道自己绝对一口都吃不下，幸运的是，当晚有两个大食量的蹭饭者。

　　从此开始，每次料理猪肉的时候，总是会让我开始犯恶心，最严重的一次是明明应该飘香万里的卤肉饭料，居然让我开始干呕。再后来哪怕是干锅排骨也无法阻止我的鼻子闻到那股浓浓的猪肉腥味。

　　最后一次吃猪肉，我还深深地记得。那是用杏鲍菇干煸午餐肉的一个中午，当我夹了一筷子之后，突然发现午!餐!肉!有!腥!味!可是这明明是来自国内的啊!自此，我终于明白，从今晚后，我估计是与猪肉无缘了。

　　如今距离回国的日子越来越近，想起家乡那些红烧肘子，卤猪蹄，鱼香肉丝，回锅肉，内心那股浓浓的忧伤始终挥之不去。哈姆雷特式的纠结：吃还是不吃，这是个问题。